Har bir kun har kuni DuKan menyusi dietasi doktor Per Ducan tomonidan taqdim etilganligini biladi. Uning ta'kidlashicha, parhez tana vazniga erishishga yordam beradi va uni hayot davomida qo'llab-quvvatlaydi. "Hujum" fazasining xususiyatlari qanday? Ducan dietasining kamchiliklari qanday? Har kuni har kuni qanday menyu haqida gapiryapti? Ushbu moddada bularning barchasi haqida bilib olasiz.
Har kuni Dyukanning dietasi menyusi. Bugungi kunga qadar DuKan parhezi dunyodagi birinchi raqamli. U butun dunyo bo'ylab millionlab odamlar uchun ortiqcha vazndan xalos bo'lishga yordam berdi, shu jumladan, taniqli shaxslar, masalan, Jennifer Lopez va Kate Middlton kabi mashhurlik.
Bundan buyon siz o'zingizni doimiy kaloriya hisoblash yoki parhezingizni qattiq cheklash bilan tugatishingiz shart emas. Ducanning innovatsion usuli shundaki, parhez davomida siz mutlaqo hamma narsani eyishingiz mumkin!
Frantsuz dietasining mashhurligi nimada? Ducan vazn yo'qotish tizimining asosi oqsil parhezi va uglevodlar va yog'larni ishlatishning keskin cheklanishi. 3-4 kun ichida siz og'ir vazn yo'qotish tizimining samaradorligini his qilasiz. Ko'plab Gollivud yulduzlari mashhur parhez va zaryadlashning og'irligini yo'qotish uchun bepul dietasi tufayli Barbi shtatining aniq raqamini sotib olishdi. Penelopa Kruz, Jennifer Lopez, shahzoda Uilyam frantsuz doktor Duanning dietasi bilan vazn yo'qotishdan keyin ajoyib siluetlarga ega.
DYUKANning dietasi - batafsil video dietal ma'lumot
Agar siz Ducanning dietasi qat'iy quvvat tizimidir deb o'ylasangiz, unda bu chuqur shaxsiy xato. Yorug'lik, siz o'zingizning mavjudligingizni qayta eslatuvchi ochlik hissini sezmaysiz. Frantsiya parhezining parheziga o'z ichiga olgan "oqsil" mahsulotlari va oqsilni o'z ichiga oladi, deb bilasiz, tanamizning har bir hujayrali "qurilish materiallari". Ducan vazn yo'qotish tizimining yana bir muhim xususiyati: dietani qo'llaganidan keyin tashlangan kilogramm bir necha yil davomida qaytib kelmaydi!
2000 yilda "Men tinglamayman" kitobining chiqarilishidan keyin 2000 yilda dunyoning mashhurligini qo'lga kiritdi. Unda kichkina taniqli frantsuz shifokori Per Duan ba'zi odamlar uchun vaznni kamaytirish juda qiyinligini tushuntirdi va nega qattiq ratsiondan keyin u tezda qaytib keladi.
Ducanning so'zlariga ko'ra, inson tanasi yog 'to'planishi mumkin bo'lgan hujayralarni o'z ichiga oladi. Har bir inson o'z mablag'iga ega, ba'zi yog 'hujayralari ko'proq, boshqalari kamroq. Bunday hujayralarning katta chetida "egalik qiladiganlar" ortiqcha vazn ko'tarilish imkoniyatiga ega. Bundan tashqari, yog 'hujayrasi u tomonidan to'plangan yog'ni sig'dira olmasa, u baham ko'rishni boshlaydi. Va aditos to'qimalarining miqdori eksponentga ega.
- Hujum asosiy vazn yo'qotishidir, besh kungacha davom etadi;
- Alternation - vazn yo'qotishning davomi, kerakli natijaga, ehtimol bir necha oy davom etadi;
- Tuzatish - natijalarni hal qilish, davomiyligi har bir yo'qotilgan kilogramm vazn uchun o'n kunlik formula bilan hisoblanadi;
- Barqarorlashtirish - bu natijalarni hayot davomida saqlash va saqlash.
Har bir faza o'z mahsulotlari ro'yxatini ishlab chiqdi. Og'irlikni yo'qotish intensivligi dietaning asosiy printsiplariga rioya qilish bilan belgilanadi.
Shifokorlar ushbu bosqichni sog'liq uchun eng xavfli deb bilishadi. Pier Dukanning o'zi umumiy fikr bilan rozi bo'ladi, shuning uchun uni kuzatishda aniq tavsiyalar beradi. Birinchi bosqich. Hujum | Dyukan dietasi.
- Ortiqcha vaznni hisoblang. Og'irlikni hisoblash uchun siz Dukanning rasmiy veb-saytida bo'lgan bepul kalkulyatordan foydalanishingiz mumkin. Hisoblash anketani to'ldirish shaklida amalga oshiriladi. Ma'lumotlarga elektron pochtangizga kirgandan so'ng, foizlar to'g'risidagi ma'lumotlar bilan xat olinadi. O'rtacha ma'lumotni mustaqil ravishda olish mumkin. Buning uchun ayollar uchun bir santimetrlar o'sishi kerak. Shunday qilib, 164 sm uzunligi bo'lgan ayol uchun og'irligi 54 kilogramm bo'lishi kerak;
- "Hujum" fazasiga tavsiya etilgan davrdan boshqa narsa yo'q. Ushbu bosqichda bir kishi darhol kerakli vaznga erisha olmasligi uchun umumiy fikr mavjud. Bu nafaqat imkonsiz, balki xavfli! "Hujum" paytida u biridan olti kilogrammgacha, har kuni Ducan menyusining parhezi to'g'ri ishlashni boshlaydi. Jadvalga muvofiq faza davomiyligiga e'tibor bering.
- Agar sizda 5 kg kalkulyatorda ortiqcha vazn bo'lsa, unda ratsionning ushbu bosqichining davomiyligi 1-3 kun;
- Ortiqcha vazn - 5 dan 10 kg gacha. - "Hujum" fazasi -3-5 kunlik fazasi;
- Ortiqcha vazn 10 kg. Va bosqich davom etadigan davomiyligi - 5-7 kun (iloji boricha 9 kungacha).
E'tibor bering, hatto semizlik Ducanning dietaning birinchi bosqichida 10 kundan ko'proq vaqt davomida. Ushbu bosqichning maqsadi kilogramm miqdori katta bo'lganligi sababli vazn yo'qotish emas, balki tanadagi yog 'bo'linish mexanizmlarini ishga tushirish muhimligini tushunish muhimdir.
Vaziyatingizni boshqaring. Sahnaning xavfi faqat hayvonlarning oqsillaridan foydalanishdir. Bu buyraklarga yuqori yukni yaratadi va suvsizlanishni keltirib chiqaradi. Bir qator mutaxassislarning fikriga ko'ra, parhezning birinchi haftasining tezkor vaznini yo'qotish bunga asoslanadi. Bu hech qanday sababga ko'ra ta'sir ko'rsatadi, chunki vazn pasayishni boshlaydi.
Ushbu bosqichda ko'p ichish juda muhimdir. Kuniga kamida bitta yarim litr suyuqlikni ishlating.
OAT Braning. Kuniga bir yarim osh qoshiq mahsulotdan foydalaning, ko'p suv bilan yuviladi. Bu gazak yoki ovqatdan birini almashtirish mumkin.
Nima uchun Ducanning har kuni vazn yo'qotish uchun ovqatlanish oqsillardan boshlanadi? Uning muallifi hayvonlarning oqsillari odamlar uchun maqbul ovqatlanishiga ishonadi. Bizning tanamiz antik davrdan tanishdi va zamonaviy tez ovqatlar, shirinliklar qabul qilinmaydi, chunki ularning formulalari tanamiz uchun mo'ljallanmagan.
Bundan tashqari, oqsillar mahsulotni yutish eng qiyin bilan bog'liq. Tana ovqat hazm qilish uchun aqlli energiya sarflaydi, bu bezak to'qimalarga ortiqcha kaloriyalarni o'zgartirish imkoniyatini istisno qiladi. Bu faqat toza oqsilni yog'siz yoki minimal miqdor bilan olish juda muhimdir.
- Lenten Go'sht: veal, mol go'shti, otliq (mol go'shti figurasi tashqari) quyon. 6% yog '- tez-tez cho'chqa go'shti! Qo'zichoq taqiqlanadi;
- Zolk: Multi jigar, veal va parranda go'shti, buyraklar va buzoq tillari, mol go'shti uchi;
- Tuxum. Kuniga ikkita sarig'i. Oqsil - kuniga cheklovlarsiz. Agar sizda xolesterol bo'lsa, haftasiga 3-4 tadan ko'p bo'lmagan ovqatlaning;
- Past kamera mahsulotlari 0%: tvorog, tabiiy yogurtlar, kefir, tabiiy sut, quruq (kuniga 3 osh qoshiqdan oshmasligi kerak);
- Qushlar (siz teridan foydalana olmaysiz). Yassi tumshug'i bo'lgan qush - g'oz va o'rdak;
- Engil xom (cho'chqa go'shtisiz). Yog'li tarkib 2 dan 4% gacha;
- Istisno bo'lmagan barcha baliqlar: yangi yoki chekilgan, yog ', o'z sharbatida konservalangan.
- Har qanday qisqichbaqalar va mollyuskalar.
Ushbu mahsulotlarning barchasi yog'siz tayyorlanishi kerak. Siz ulardan kunning istalgan vaqtida va har qanday vaqtda hech qanday cheklovlarsiz foydalanishingiz mumkin. Kaloriya hisob-kitoblarini unuting!
Aqlli miqdorda ba'zi qo'shimchalarga ruxsat beriladi:
- Pomidor pastasi (shakarsiz) 2 osh qoshiqgacha;
- Awane-decution (2 osh qoshiqdan. Rezavorlar);
- Jelatin, agar-agar, pishirish kukuni (pishirish kukuni), xamirturush;
- Qahva, choy, o'simlik choylari;
- Qisqichbaqasimon tayoqlari (kuniga 8 tadan ko'p bo'lmagan);
- 1 osh qoshiq. kerosin moyi. Siz salat kiyinish sifatida foydalanishingiz mumkin. Soda suv bilan suyultirish tavsiya etiladi. Issiqlik bermang va qovurish uchun ishlatmang;
- Limon ziravor sifatida (limonad kabi ichmaslik va meva kabi iste'mol qilmaslik);
- Parhez kola va boshqa parhezlar. Ichimliklar;
- Ehomalt - 15 g;
- Sirka (balzam yoki sizning didingiz uchun har qanday boshqa), soya sousi;
- O'simlik moyi (zaytun / tezlashilgan) 1 kofe qoshiq;
- Gluten - 2 osh qoshiq. l. kuniga;
- Karaway urug'lari, maydanoz, piyoz (kuniga 1, 5 tadan ortiq bo'lmagan) va boshqa ziravorlar va maysalar;
- Past -carb, semiz oqsil kokteyllari / kukuni emas;
- Shakarni almashtirish (0 kkal), fruktoza, glyukoza va sorbitoldan tashqari;
- Inulin - 15 g;
- Tuz va xantal o'rtacha miqdorda (tanadagi suvni kechiktirishga moyil);
- Kornishons (kuniga har kunga 2 dona) idishlarga ziravor sifatida olib boriladi.
Birinchi bosqichda, quruq og'iz yoki yoqimsiz nafas paydo bo'lishi mumkin. Qayta tiklanmang, bu siz to'g'ri yo'lda ekanligingizni tasdiqlaydi.
Bu zarur:
- Dyukanning har kuni dietada kunlik 20 daqiqa davomida har kuni yurish kerak;
- Kuniga 1, 5 osh qoshiq jo'xori bilan ovqatlaning. Branka murosasizlik bilan siz 1, 5 osh qoshiqdan foydalanishingiz mumkin. karabuğday (quruq shaklda). Ehtiyotkorlik bilan ovqatlaning, chunki karabula va kepoq ozuqaviy xususiyatlari bilan ajralib turadi va tana tomonidan boshqacha so'riladi. Norma ortiqcha bo'lganligi sababli turg'unlik bo'lishi mumkin. Karabuğuning o'z xohishingizga tayyorlang (siz suvda, sutda yoki bug 'bilan pishirasiz);
- Kuniga kamida 2 litr suv ichishingizga ishonch hosil qiling (2 litr kofe va choy kiritilgan).
Dushanba
- Nonushta: go'sht, qahvali omel.
- Tushlik: Kod, non bilan quloq, bron bilan.
- Aperating: tvorog.
- Kechki ovqat: folga, yashil choyni pishirdi.
Seshanba
- Nonushta: Qattiq tvorog, qarg'a non.
- Tushlik: Go'sht Brail tuxumlari bilan.
- Qordan keyin qor yog'ishi: past yogurt
- Kechki ovqat: baliqning o'z sharbatida pishirilgan.
Chorshanba
- Nonushta: pishirilgan tuxum, seld yoki qizil ikra, qahva.
- Tushlik: piyoz va non, yogurt qo'shmasdan go'sht kesig'i.
- Serak: kefir.
- Kechki ovqat: qaynatilgan kalamush.
Payshanba
- Nonushta: Bran va eritilgan pishloqli non, kuchli choy.
- Tushlik: baliq bo'laklari bilan sho'rva.
- Operate: KasseSerol, choy, choy.
- Kechki ovqat: tovuq filimsi pishirilgan, kefir.
Juma
- Nonushta: qaynatilgan tuxum, kefir.
- Tushlik: piyoz va nonsiz baliq kresletlari, yogurt.
- Aperating: sut, non bron bilan non.
- Kechki ovqat: mol go'shti pishirilgan, choy.
Shanba
- Nonushta: qovurilgan tuxum, qahva.
- Tushlik: go'shtli go'sht.
- Aperating: yogurt, jo'xori bilan.
- Kechki ovqat: Missel pishgan, choy.
Yakshanba
- Nonushta: butun tvorog, qahva.
- Tushlik: baliq bo'laklari bilan sho'rva, yogurt.
- Serak: kasserol yoki tvorog pishloq pishloqi, kefir.
- Kechki ovqat: Go'sht kesig'lari, yogurt.
Siz mahsulotni menyuda o'zgartirishingiz mumkin, go'shtli idishlarni baliq bilan almashtirish, kastrage shakli va kasserolda bir tvorog yordamida bir tvorog bilan almashtiring. Ratsion suyuqlik iste'mol qilishni ko'rsatmaydi, ammo siz ko'p suv ovqatlanishni, kuniga kamida bitta yarim litrni iste'mol qilish kerakligini yodda tutishingiz kerak.
1-retsept 1
Aralashma:
- Ko'krak fileti - 600-650 g;
- Duml, roziyal ta'mga;
- 1 piyoz;
- O'rtacha qovoq;
- Yarim kichkina sabzi;
- Tuz.
Tayyorgarlik:
Qopqoq ostida kichik miqdordagi suv bilan kub shaklida kesilgan stakan. Filetani kesib oling va panga qo'shing. Sabzilarni maydalang, shuningdek, qovoqni Turkiya bilan joylashtiring. Tuz va ziravor qo'shing. Pishirguncha pishiriq.
2-retsept 2. Kassadan pishloqdan xashak.
Aralashma:
- Tuxum - 1 dona . ;
- Past - kapitat tvorog - 2 osh qoshiq. L . ;
- Kottej Pishish massasi - 100 g (shakarsiz);
- Shakar ta'mi, doljin.
Tayyorgarlik:
Umrender, barcha mahsulotlarni kaltaklang. Pan, tomchig'ini to'kish va ozgina xamirni to'kib tashlang. Qopqoq ostidagi pancakes: 2 daqiqa davomida qovuring. Sofsiz tokiklar bilan sovutilgan krep-dan qoching va "Kek" ni katlayın. Doljin bilan seping va stolga pikant idishga xizmat qiling, DuKan menyusining har kuni har kuni siz bilan doim.
3 retsept 3. Ratsion paytida tovuq va o'tlar bilan xushbo'y pirog.
Aralashma:
- Tuxum oqsillari - 4;
- TRAP O'tiga piliqish - 300 g;
- Tovuq fileti - 300 g;
- Quritilgan ko'katlar (piyoz, arpabodiyon);
- Kefir - 150 ml;
- Ziravorlar (sarimsoq, yirmik, qizil qalampir va zanjabil);
- Tuz - 0, 5 osh qoshiq.
Tayyorgarlik:
Tuz bilan oqsillarni urish. O'ttagi tvorog, elakdan yasalgan ziravorlar bir hil holatga qadar. To'ldirgichning yarmini tarkibiga qo'shing va blender bilan uring.
Qolgan tovuqni bo'laklarga bo'ling va tvorog massasi bilan aralashtiring. Oxirida proteinlarga kiring. Xamirni qolipga to'kib tashlang va o'tlar bilan seping. 35 daqiqa davomida o'rtacha olovda pechda pishiring.